روز مردگان (Día De Los Muertos) یک تعطیلات دو روزه است که زندگان و مردگان دوباره به هم می‌پیوندد. خانواده‌ها هدایایی را برای احترام به اعضای درگذشته خانواده خود پیشکش می‌کنند. محراب‌هایی (ofrendas) را با گل‌های همیشه بهار زرد رنگ، عکس‌های درگذشتگان خانواده و غذاها و نوشیدنی‌های مورد علاقه آنها تزئین می‌کنند. اعتقاد بر این است که این نذورات باعث تشویق بازدید از سرزمین مردگان می‌شود. زیرا روح‌های درگذشته دعاهای آنها را می‌شنوند، غذاهایشان را بو می‌کنند و در جشن‌ها شرکت می‌کنند!

روز مردگان یک مناسبت کمیاب برای جشن گرفتن مرگ و زندگی است.

در روز مردگان این جمجمه‌ها همه جا وجود دارند. جمجمه‌ها اغلب با لبخند ترسیم می‌شوند تا به مرگ بخندند. آنها اشکال مختلفی مانند آب‌نبات‌های شکری، تزئینات گلی و به یاد ماندنی‌ترین آنها یعنی نقاشی چهره به این شکل را دارند. جمجمه‌ها تزئین شده و روی تابلوهای عزیزان قرار می‌گیرند. Calavera یا جمجمه قندی، جمجمه‌های تزئینی است که (معمولاً با دست) از شکر (به نام Alfeñiques) یا خاک رس ساخته می‌شوند که در جشن روز مردگان در مکزیک استفاده می‌شود.

اعتقاد بر این است که گل همیشه بهار تعیین کننده مسیرهایی هستند که ارواح را به سمت خانواده‌هایشان هدایت می‌کنند. رنگ‌ها و رایحه‌های پر جنب و جوش گل، روح‌های درگذشته را جذب می‌کند، زیرا آنها برای پیوستن به مهمانی شامل غذاهای مورد علاقه‌شان برمی‌گردند. آنها “Flor de Muerto” (به اسپانیایی به معنی گل مردگان) نامیده می‌شوند و نماد زیبایی و شکنندگی زندگی هستند. گل همیشه بهار شامل حدود 60 گل یکساله و چند ساله است که بومی مکزیک و آمریکای مرکزی هستند.

در حالی که قابل‌تشخیص‌ترین جنبه‌های روز مردگان، نمایش جمجمه‌ها و اسکلت‌ها هستند، سنتی که بیشترین معنا را دارد، محراب‌ها یا Ofrendas (به اسپانیایی به معنای تقدیم) هستند. این چیزی است که کل جشن درباره آن است. این محراب شامل مجموعه‌ای از پیشکش‌ها است که به شخص مورد تقدیر تقدیم شده است.
یک پارچه روغنی با رنگ روشن روی میزی را پوشانده و در بالای آن مجموعه‌ای از عکس‌ها و وسایل شخصی فرد فوت شده قرار دارد. قسمت پایینی محراب جایی است که هدایا در آن قرار می ‌یرد، از غذاهای سنتی مکزیکی گرفته تا سایر مواردی که نشان دهنده ذائقه خاص شخص درگذشته است.